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Hitzig wird aktuell über das Thema Wärme diskutiert. Die in Deutschland regierende Ampelkoalition feilt am sogenannten Gebäudeenergiegesetz (GEG). Dieses soll einen wichtigen Teil dazu beitragen, dass der CO2-Ausstoß im Gebäudesektor gesenkt wird. Da der Gesetzesentwurf auch neue Bestimmungen für das Heizen mit Holz vorsieht, stellt sich die Frage, wie es um die Zukunft gerade älterer…
Wenn es draußen kalt ist, kann sich glücklich schätzen, wer einen Ofen sein Eigen nennt. Damit das Feuer nicht erlischt, muss häufig(er) Holz nachgelegt werden. Solange man daheim ist, kann dies zwar lästig sein, doch stellt es noch kein größeres Problem dar. Anders sieht es aus, wenn man tagsüber länger unterwegs ist, oder auch im…
Ein Ofen ist auch heute noch häufig in Wohnräumen zu finden. Wurde er früher auch beim Kochen rege genutzt, ist der Ofen heutzutage vor allem ein Wärmeerzeuger. Gerade in der aktuellen Zeit, in der die Preise für Öl und Gas auf Rekordhoch sind, erfreut sich der klassische Holzofen noch größerer Beliebtheit. Für einfacheres und effektiveres…
Nach der Ausbildung, wegen des Studiums oder weil man mit seinem Partner zusammenzieht: Es gibt viele Gründe für die erste eigene Wohnung. Dabei gilt es, viele Entscheidungen zu treffen, auch bezüglich der Einrichtung der Küche. Und mancher stellt sich die Frage: Was brauche ich wirklich und was brauche ich nicht? Eigene Küche ist ein Stück…
Manch einem kommen beim Gedanken an den Herbst vor allem dunkle, neblige, kalte und regnerische Tage in den Sinn. Dabei kann der Herbst eine wundervolle Jahreszeit sein. Die Autorin Esragül Schönast bringt es mit folgenden Worten auf den Punkt: „Wenn die bunten Blätter anfangen, unsere Wege zu schmücken, die Natur uns zeigt, dass es Wunder…
Hierzulande heizt die Hälfte der Verbraucher mit Erdgas, bei den im Jahr 2021 durchgeführten Neuinstallationen lag der Anteil der Gasheizungen bei 70 Prozent. Weitere rund 25 Prozent der Haushalte haben eine Ölheizung. Die aktuelle Entwicklung war vor einem Jahr noch nicht abzusehen. Jetzt sind wir im August 2022 und die Preise für Gas explodieren, auch…
Ob beim Geburtstag oder beim Kaffeekränzchen – ein selbstgebackener Kuchen kommt immer gut an. Gehörten in einen typischen Haushalt von früher die zwei bis drei klassischen Backformen, gibt es heutzutage eine große Auswahl verschiedenster Formen, wobei dem Ideenreichtum nahezu keine Grenzen gesetzt sind. In diesem Beitrag informieren wir Sie über die klassischen und modernen Backformen….
Die meisten stolzen Besitzer eines Kaminofens wollen auf ihr „Schätzchen“ nicht mehr verzichten. Ist ja auch klar, denn neben dem Wohlfühlfaktor bietet so ein Ofen noch weitere Vorteile. Er kann zum Beispiel den Geldbeutel schonen oder sogar Retter in der Not sein. So ist das Heizen mit Holz günstiger als mit anderen Rohstoffen. Und wer…
Den Klassiker von Rolf Zuckowski kennt sprichwörtlich (und wohl auch wortwörtlich) jedes Kind. Doch die darin beschriebene „riesengroße Kleckerei“, die so mancher Knilch veranstaltet, schreckt manchen vielleicht ab. Dabei gehört die Weihnachtsbäckerei mit Zimt- und Vanilleduft doch elementar zur Festtagssaison dazu. Und mal ehrlich: selbst gebacken schmeckt einfach mit Abstand am besten. Daher geben wir…
Mit Beginn der kalten Nächte startet auch die Saison der Kamine und Kachelöfen. Die kuschelige Wärme des Feuers schafft eine behagliche Wohlfühlatmosphäre, das Knistern und Knacken der Holzscheite hat eine beruhigende, entschleunigende Wirkung. Damit man diese Behaglichkeit genießen kann, braucht man Material, um den Ofen anzuheizen: Brennholz. Natürlich gibt es das, oder alternative Brennmittel, fertig…
