{"id":3875,"date":"2017-04-12T12:58:44","date_gmt":"2017-04-12T10:58:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/?p=3875"},"modified":"2026-10-25T01:25:08","modified_gmt":"2026-10-24T23:25:08","slug":"braufaesschen-bier-selber-brauen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/braufaesschen-bier-selber-brauen\/","title":{"rendered":"Brauf\u00e4sschen &#8211; Bier selber brauen"},"content":{"rendered":"<p>Bier geh\u00f6rt bei den meisten m\u00e4nnlichen Gartenwerklern zum guten Ton, ob nach getaner Arbeit oder f\u00fcr ein Schw\u00e4tzchen mit den Nachbarn. Damit Sie sich in diesem Bereich positiv abheben, bieten Sie demn\u00e4chst Ihr eigenes Bier an. Wie das funktioniert, wurde von uns getestet und wird in einem Erfahrungsbericht mit Anleitung wiedergegeben (Bericht am 12.04.2017 aktualisiert). Testobjekt ist das Brauf\u00e4sschen der M\u00fcnchner Customized Drinks GmbH.<\/p>\n<p>Der Bierbrau-Vorgang startet im Konfigurator der Webseite. Ausgew\u00e4hlt werden kann\u00a0zwischen Pils, Helles, Wei\u00dfbier, Pale Ale und einem dunklen Bier.<\/p>\n<figure id=\"attachment_3876\" aria-describedby=\"caption-attachment-3876\" style=\"width: 807px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/bierauswahl-braufaesschen.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-0\" data-imagelightbox=\"0\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3876\" src=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/bierauswahl-braufaesschen.jpg\" alt=\"Biervariante Brauf\u00e4sschen\" width=\"807\" height=\"313\" srcset=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/bierauswahl-braufaesschen.jpg 807w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/bierauswahl-braufaesschen-300x116.jpg 300w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/bierauswahl-braufaesschen-768x298.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 807px) 100vw, 807px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3876\" class=\"wp-caption-text\">Auswahl der Biervariante auf der Webseite<\/figcaption><\/figure>\n<p>Im zweiten Schritt k\u00f6nnen Sie aus unterschiedlichen Hopfen-Varianten und unterschiedlichen Aromen w\u00e4hlen. Im Test\u00a0wurde sich f\u00fcr &#8222;Hersbrucker&#8220;, eine blumige Aromahopfen-Variante mit Kr\u00e4uternuancen, entschieden. Nach der Auswahl\u00a0kann das\u00a0Brauf\u00e4sschen dann bestellt werden.<\/p>\n<h2>Lieferumfang Brauf\u00e4sschen<\/h2>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-3875 gallery-columns-3 gallery-size-large'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-karton.jpg' title=\"braufaesschen-karton\" data-rl_title=\"braufaesschen-karton\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-1\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-karton-1024x576.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Brauf\u00e4sschen Karton\" aria-describedby=\"gallery-1-3877\" srcset=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-karton.jpg 1024w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-karton-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-karton-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-karton-678x381.jpg 678w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-3877'>\n\t\t\t\tIn diesem Karton wird das Brauf\u00e4sschen geliefert\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-karton-front.jpg' title=\"braufaesschen-karton-front\" data-rl_title=\"braufaesschen-karton-front\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-1\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-karton-front-1024x576.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Braufaesschen im Karton\" aria-describedby=\"gallery-1-3878\" srcset=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-karton-front.jpg 1024w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-karton-front-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-karton-front-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-karton-front-678x381.jpg 678w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-3878'>\n\t\t\t\tDeutlich ist das Fass zu erkennen\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-lieferumfang.jpg' title=\"braufaesschen-lieferumfang\" data-rl_title=\"braufaesschen-lieferumfang\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-1\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-lieferumfang-1024x576.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Bier selbst brauen: Zutaten\" aria-describedby=\"gallery-1-3879\" srcset=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-lieferumfang.jpg 1024w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-lieferumfang-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-lieferumfang-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-lieferumfang-678x381.jpg 678w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-3879'>\n\t\t\t\tLieferumfang, um ein Bier selbst zu brauen\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Im Karton sind\u00a0ein Standard-Fass sowie unterschiedliche Zutaten enthalten:<\/p>\n<ul>\n<li>3 Bierdeckel<\/li>\n<li>Druckventil<\/li>\n<li>Malzextrakt<\/li>\n<li>4g Bierhefe<\/li>\n<li>Hopfen in der Flasche<\/li>\n<li>Hersbrucker in der Flasche<\/li>\n<\/ul>\n<p>Eine bebilderte Anleitung beschreibt jeden einzelnen Schritt sehr genau. Nach dem Trinkgenuss muss das Fass allerdings im gelben Sack entsorgt werden. Eine Wiederverwendung ist nicht m\u00f6glich, da eine Reinigung erfolgen m\u00fcsste.<\/p>\n<h2>Brauf\u00e4sschen &#8211; die Anleitung<\/h2>\n<figure id=\"attachment_3880\" aria-describedby=\"caption-attachment-3880\" style=\"width: 678px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-anleitung.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-4\" data-imagelightbox=\"4\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-mh-magazine-content wp-image-3880\" src=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-anleitung-678x381.jpg\" alt=\"Brauf\u00e4sschen Anleitung\" width=\"678\" height=\"381\" srcset=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-anleitung-678x381.jpg 678w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-anleitung-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-anleitung-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/braufaesschen-anleitung.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 678px) 100vw, 678px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3880\" class=\"wp-caption-text\">Bier selber brauen &#8211; die Anleitung<\/figcaption><\/figure>\n<p>Die Vorbereitung des Brauvorgangs soll etwa 10 Minuten ben\u00f6tigen &#8211; dies\u00a0wird im Test zu pr\u00fcfen sein.<\/p>\n<ol>\n<li>Den transparenten Deckel auf der Oberseite des Fasses entfernen<\/li>\n<li>Komplette Flasche Malzextrakt im Fass entleeren<\/li>\n<li>Die leere Malzextrakt-Flasche bis zur Markierung mit kaltem und hei\u00dfem Wasser f\u00fcllen und erneut ins Fass gie\u00dfen.<\/li>\n<li>Den entfernten Deckel erneut aufsetzen und das Fass 30 Sekunden sch\u00fctteln. Dabei gegen den Deckel dr\u00fccken &#8211; es soll ja nichts spritzen.<\/li>\n<li>Nun den Deckel entfernen und entsorgen.<\/li>\n<li>Das F\u00e4sschen mit kaltem Wasser f\u00fcllen, dazu die Malzextrakt-Flasche f\u00fcnfmal f\u00fcllen und in das Brauf\u00e4sschen sch\u00fctten.<\/li>\n<li>Hopfen, Hefe und eventuell ein Aroma (bei uns\u00a0Hersbrucker) zugeben.<\/li>\n<li>Die \u00d6ffnung mit dem Druckventil verschlie\u00dfen<\/li>\n<li>Das Fass senkrecht hinstellen &#8211; Ventil nach oben &#8211; und <strong>5 Tage g\u00e4ren lassen<\/strong><\/li>\n<li>Nach dem ersten Tag das Fass f\u00fcr 10 Sekunden auf den Kopf stellen, anschlie\u00dfend 4 Tage ruhen lassen &#8211; Raumtemperatur gen\u00fcgt<\/li>\n<li>Nun ist das Bier fertig und sollte mindestens zwei Tage im K\u00fchlschrank gelagert werden<\/li>\n<li>Zum Zapfen den roten Stift des Druckventils vorsichtig anheben und den Druck entweichen lassen.<\/li>\n<li>Mit dem integrierten Zapfhahn das Bier zapfen. Dazu den Stift des Ventils zur Seite drehen.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Der Bierbrau-Vorgang<\/h2>\n<figure id=\"attachment_3882\" aria-describedby=\"caption-attachment-3882\" style=\"width: 678px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/playlist?list=PLkLnx5EQwUTlaBYzPIvJa1oXht955h6uE\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-3882 size-mh-magazine-content\" src=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/bier-selber-brauen-678x381.jpg\" alt=\"Bierf\u00e4sschen um das Bier zu brauen\" width=\"678\" height=\"381\" srcset=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/bier-selber-brauen-678x381.jpg 678w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/bier-selber-brauen-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/bier-selber-brauen-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/bier-selber-brauen.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 678px) 100vw, 678px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3882\" class=\"wp-caption-text\">Bierf\u00e4sschen, um das Bier zu brauen<\/figcaption><\/figure>\n<p>Das Sch\u00fctteln bei Punkt 4\u00a0dient im \u00dcbrigen dem L\u00f6sen der Bierw\u00fcrze im hei\u00dfen Wasser. Erst im Anschluss wird die Bierw\u00fcrze auf die &#8222;Ursprungskonzentration&#8220; zur\u00fcck verd\u00fcnnt.<\/p>\n<p>Das Druckventil (Punkt 8) ist wichtig, denn es sorgt daf\u00fcr, dass die w\u00e4hrend der G\u00e4rung entstehende Kohlens\u00e4ure im Bier gebunden wird.<\/p>\n<p>Zu Beginn des G\u00e4r-Prozesses (Punkt 10) wird die Hefe vitalisiert. Im Anschluss arbeitet die Hefe daran, den im Malz enthaltenen Zucker zu Alkohol und Kohlens\u00e4ure zu verarbeiten.<\/p>\n<p>Damit das Bier nicht tr\u00fcb wirkt, ben\u00f6tigt es zwei Tage im K\u00fchlschrank, um sich nat\u00fcrlich zu kl\u00e4ren.<\/p>\n<h3>Bier zu Hause brauen<\/h3>\n<p><a title=\"Bier brauen - Videos in 6 Teilen\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/playlist?list=PLkLnx5EQwUTlaBYzPIvJa1oXht955h6uE\">Alle Videos zum Vorgang k\u00f6nnen hier betrachtet werden<\/a>.<\/p>\n<p>Auch anhand der folgenden Bilder l\u00e4sst sich der Vorgang nachvollziehen:<\/p>\n<div id='gallery-2' class='gallery galleryid-3875 gallery-columns-5 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/malzextrakt-entleeren-1-braufass.jpg' title=\"malzextrakt-entleeren-1-braufass\" data-rl_title=\"malzextrakt-entleeren-1-braufass\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-2\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/malzextrakt-entleeren-1-braufass-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Malzextrakt wird in Fass entleert\" aria-describedby=\"gallery-2-5113\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-5113'>\n\t\t\t\tDie komplette Flasche\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/malzextrakt-entleeren-2-bierbrauen.jpg' title=\"malzextrakt-entleeren-2-bierbrauen\" data-rl_title=\"malzextrakt-entleeren-2-bierbrauen\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-2\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/malzextrakt-entleeren-2-bierbrauen-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Malzextrakt wird in Fass entleert\" aria-describedby=\"gallery-2-5114\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-5114'>\n\t\t\t\tmit Malzextrakt\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/malzextrakt-entleeren-3-bier-brauen.jpg' title=\"malzextrakt-entleeren-3-bier-brauen\" data-rl_title=\"malzextrakt-entleeren-3-bier-brauen\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-2\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/malzextrakt-entleeren-3-bier-brauen-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Malzextrakt wird in Fass entleert\" aria-describedby=\"gallery-2-5115\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-5115'>\n\t\t\t\twird in das noch\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/malzextrakt-einfuellen-4-braufass.jpg' title=\"malzextrakt-einfuellen-4-braufass\" data-rl_title=\"malzextrakt-einfuellen-4-braufass\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-2\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/malzextrakt-einfuellen-4-braufass-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Malzextrakt wird in Fass entleert\" aria-describedby=\"gallery-2-5112\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-5112'>\n\t\t\t\tleere Braufass\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/malzextrakt-entleeren-5-bier-brauen.jpg' title=\"malzextrakt-entleeren-5-bier-brauen\" data-rl_title=\"malzextrakt-entleeren-5-bier-brauen\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-2\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/malzextrakt-entleeren-5-bier-brauen-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Malzextrakt wird in Fass entleert\" aria-describedby=\"gallery-2-5116\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-5116'>\n\t\t\t\teingef\u00fcllt.\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Im Anschluss die nun leere Malzextraktflasche mit hei\u00dfen und warmen Wasser bef\u00fcllen und ebenfalls in das Fass einf\u00fcllen.<\/p>\n<figure id=\"attachment_5106\" aria-describedby=\"caption-attachment-5106\" style=\"width: 577px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=cSvXdv3Rb_4&amp;index=3&amp;list=PLkLnx5EQwUTlaBYzPIvJa1oXht955h6uE\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-5106 size-mh-magazine-content\" src=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/braufass-mit-wasser-fuellen-577x381.jpg\" alt=\"Wasser in Braufass einf\u00fcllen\" width=\"577\" height=\"381\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-5106\" class=\"wp-caption-text\">Die Flasche ist nun hei\u00df, also die Hand mit einem Tuch sch\u00fctzen.<\/figcaption><\/figure>\n<div id='gallery-3' class='gallery galleryid-3875 gallery-columns-5 gallery-size-medium'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/kaltes-wasser-in-flasche-fuellen-braufass.jpg' title=\"kaltes-wasser-in-flasche-fuellen-braufass\" data-rl_title=\"kaltes-wasser-in-flasche-fuellen-braufass\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-3\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"169\" height=\"300\" src=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/kaltes-wasser-in-flasche-fuellen-braufass-169x300.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Kunststoffflasche als Messbecher benutzen\" aria-describedby=\"gallery-3-5111\" srcset=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/kaltes-wasser-in-flasche-fuellen-braufass-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/kaltes-wasser-in-flasche-fuellen-braufass.jpg 576w\" sizes=\"auto, (max-width: 169px) 100vw, 169px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-3-5111'>\n\t\t\t\tNun wird das\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/kaltes-wasser-braufass-fuellen.jpg' title=\"kaltes-wasser-braufass-fuellen\" data-rl_title=\"kaltes-wasser-braufass-fuellen\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-3\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"169\" height=\"300\" src=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/kaltes-wasser-braufass-fuellen-169x300.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Wasser in Braufass einfuellen\" aria-describedby=\"gallery-3-5110\" srcset=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/kaltes-wasser-braufass-fuellen-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/kaltes-wasser-braufass-fuellen.jpg 576w\" sizes=\"auto, (max-width: 169px) 100vw, 169px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-3-5110'>\n\t\t\t\tFass komplett mit\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/kaltes-wasser-braufass-befuellen.jpg' title=\"kaltes-wasser-braufass-befuellen\" data-rl_title=\"kaltes-wasser-braufass-befuellen\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-3\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"169\" height=\"300\" src=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/kaltes-wasser-braufass-befuellen-169x300.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Wasser in Braufass einfuellen\" aria-describedby=\"gallery-3-5109\" srcset=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/kaltes-wasser-braufass-befuellen-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/kaltes-wasser-braufass-befuellen.jpg 576w\" sizes=\"auto, (max-width: 169px) 100vw, 169px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-3-5109'>\n\t\t\t\tWasser bef\u00fcllt.\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/hopfen-zugeben-braufass.jpg' title=\"hopfen-zugeben-braufass\" data-rl_title=\"hopfen-zugeben-braufass\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-3\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"168\" height=\"300\" src=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/hopfen-zugeben-braufass-168x300.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Hopfen dem Bier zugeben\" aria-describedby=\"gallery-3-5108\" srcset=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/hopfen-zugeben-braufass-168x300.jpg 168w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/hopfen-zugeben-braufass.jpg 575w\" sizes=\"auto, (max-width: 168px) 100vw, 168px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-3-5108'>\n\t\t\t\tHopfen wird in einer Flasche geliefert.\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/hefe-zugeben-braufass.jpg' title=\"hefe-zugeben-braufass\" data-rl_title=\"hefe-zugeben-braufass\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-3\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"169\" height=\"300\" src=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/hefe-zugeben-braufass-169x300.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Hefe dem Bier zugeben\" aria-describedby=\"gallery-3-5107\" srcset=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/hefe-zugeben-braufass-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/hefe-zugeben-braufass.jpg 576w\" sizes=\"auto, (max-width: 169px) 100vw, 169px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-3-5107'>\n\t\t\t\tDie Hefe befindet sich in einer kleinen T\u00fcte.\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<figure id=\"attachment_5117\" aria-describedby=\"caption-attachment-5117\" style=\"width: 575px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=JoADB0XkFZ4&amp;index=2&amp;list=PLkLnx5EQwUTlaBYzPIvJa1oXht955h6uE\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-5117 size-mh-magazine-content\" src=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/oeffnung-mit-ventil-erschliessen-575x381.jpg\" alt=\"Druckventil aufsetzen und dann das Fass stehen lassen\" width=\"575\" height=\"381\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-5117\" class=\"wp-caption-text\">Druckventil aufsetzen und dann das Fass stehen lassen<\/figcaption><\/figure>\n<p>Nachdem der Brauvorgang abgeschlossen ist, muss das Bier im K\u00fchlschrank gelagert werden.<\/p>\n<figure id=\"attachment_5105\" aria-describedby=\"caption-attachment-5105\" style=\"width: 678px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/braufass-im-kuehlschrank.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-15\" data-imagelightbox=\"15\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-mh-magazine-content wp-image-5105\" src=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/braufass-im-kuehlschrank-678x381.jpg\" alt=\"Bierfass im K\u00fchlschrank\" width=\"678\" height=\"381\" srcset=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/braufass-im-kuehlschrank-678x381.jpg 678w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/braufass-im-kuehlschrank-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/braufass-im-kuehlschrank-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/braufass-im-kuehlschrank.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 678px) 100vw, 678px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-5105\" class=\"wp-caption-text\">Unser Bier wartet im K\u00fchlschrank auf die Geschmacksprobe<\/figcaption><\/figure>\n<p>Hier wartet unser Brauf\u00e4sschen nun auf seinen letzten Test: Die Geschmacksprobe!<\/p>\n<p>Das &#8222;Brau-Prozedere&#8220; ist tats\u00e4chlich so einfach, wie beschrieben. Die Dauer von 10 Minuten ist realistisch.<\/p>\n<h2>Craft-Beer-Verkostung<\/h2>\n<figure id=\"attachment_5252\" aria-describedby=\"caption-attachment-5252\" style=\"width: 678px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/craft-beer-braufass-verkostung.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-16\" data-imagelightbox=\"16\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-5252 size-mh-magazine-content\" src=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/craft-beer-braufass-verkostung-678x381.jpg\" alt=\"Brauf\u00e4sschen Bierverkostung\" width=\"678\" height=\"381\" srcset=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/craft-beer-braufass-verkostung-678x381.jpg 678w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/craft-beer-braufass-verkostung-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/craft-beer-braufass-verkostung-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/craft-beer-braufass-verkostung.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 678px) 100vw, 678px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-5252\" class=\"wp-caption-text\">Die Brauf\u00e4sschen-Verkostung kann starten<\/figcaption><\/figure>\n<p>Insgesamt sechs Personen haben an der Verkostung teilgenommen. Die Unterschiede konnten kaum differenzierter sein. Besonders &#8222;Biertrinker&#8220; standen dem Eigengebr\u00e4u skeptisch gegen\u00fcber. Dies mag an der s\u00fc\u00dfen Note gelegen haben, die das Bier auszeichnete. Die zumeist j\u00fcngere Generation der Biergenie\u00dfer empfand den Geschmack des Brauf\u00e4sschen-Bieres gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftig, aber durchaus interessant. Man hat sich auch selbst nachgeschenkt.<\/p>\n<blockquote><p>Das Bier hat einen eigenwilligen Duft, der von der\u00a0Hefe stammen k\u00f6nnte. Der Geschmack erinnert an Radler.<\/p><\/blockquote>\n<figure id=\"attachment_5253\" aria-describedby=\"caption-attachment-5253\" style=\"width: 678px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/homemade-craft-beer.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-17\" data-imagelightbox=\"17\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-5253 size-mh-magazine-content\" src=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/homemade-craft-beer-678x381.jpg\" alt=\"Craft-Beer im Glas\" width=\"678\" height=\"381\" srcset=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/homemade-craft-beer-678x381.jpg 678w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/homemade-craft-beer-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/homemade-craft-beer-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/homemade-craft-beer.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 678px) 100vw, 678px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-5253\" class=\"wp-caption-text\">Das Craft-Beer ist tr\u00fcber als normaler Gerstensaft<\/figcaption><\/figure>\n<p>Die Farbe des Selbstgebrauten ist intensiv gelb, aber etwas tr\u00fcb. Die Tr\u00fcbung ist leicht zu erkl\u00e4ren, denn das junge Bier wird nicht gefiltert. Zudem verf\u00fcgt unser Craft-Beer \u00fcber wenig Kohlens\u00e4ure und besitzt weniger Schaum als gespundete Biere.<\/p>\n<p>All diese Eigenschaften erkl\u00e4ren sich fast von selbst. Einige Hersteller verkaufen beispielsweise naturtr\u00fcbe Kellerbiere. An solche erinnert die gew\u00e4hlte Sorte beim Brauf\u00e4sschen-Test.<\/p>\n<h2>F\u00fcr wen eignet sich das Brauf\u00e4sschen?<\/h2>\n<p>Das Brauf\u00e4sschen kann all all denen empfohlen werden, die gerne unterschiedliche Biersorten testen, sich selbst in einem Biergesch\u00e4ft beschenken und bereits das ein oder andere Craft Beer genossen haben.<\/p>\n<p>Aufgrund der kurzen Aufbewahrungszeit nach dem Anzapfen ist es f\u00fcr eine Einzelperson nicht zu empfehlen.\u00a0Wollen Sie Ihre kommende Runde mit einem besonderen Getr\u00e4nk starten, eignet sich das Brauf\u00e4sschen sehr gut.<\/p>\n<h3>Wie lange ist das Brauf\u00e4sschen haltbar?<\/h3>\n<p><strong>Im unge\u00f6ffneten Zustand ist das Bier mindestens zwei Wochen haltbar.<\/strong>\u00a0Das bedeutet, Sie sollten das Bier fr\u00fchestens drei Wochen vor der angedachten Verwendung brauen.<\/p>\n<h3>Wie schnell muss das angezapfte Fass geleert werden?<em><br \/>\n<\/em><\/h3>\n<p>Das Bier sollte nicht l\u00e4nger als <strong>zwei\/drei Tage im K\u00fchlschrank<\/strong> aufbewahrt werden. Binnen einer halben Woche\u00a0schmecken die Zutaten deutlicher heraus und die Kohlens\u00e4ure ist\u00a0fast vollst\u00e4ndig verschwunden.<\/p>\n<a href=\"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/garten-gardening\/\" class=\"su-button su-button-style-flat su-button-wide\" style=\"color:#000000;background-color:#FEEB34;border-color:#ccbc2a;border-radius:0px\" target=\"_self\" title=\"Alle Garten-Artikel im Magazin\"><span style=\"color:#000000;padding:7px 20px;font-size:16px;line-height:24px;border-color:#fff171;border-radius:0px;text-shadow:none\"><i class=\"sui sui-home\" style=\"font-size:16px;color:#000000\"><\/i> Mehr\u00a0Beitr\u00e4ge \u00fcber den Garten<small style=\"padding-bottom:7px;color:#000000\">Alle Garten-Artikel im Magazin<\/small><\/span><\/a>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bier geh\u00f6rt bei den meisten m\u00e4nnlichen Gartenwerklern zum guten Ton, ob nach getaner Arbeit oder f\u00fcr ein Schw\u00e4tzchen mit den Nachbarn. Damit Sie sich in diesem Bereich positiv abheben, bieten Sie demn\u00e4chst Ihr eigenes Bier an. Wie das funktioniert, wurde von uns getestet und wird in einem Erfahrungsbericht mit Anleitung wiedergegeben (Bericht am 12.04.2017 aktualisiert)&#8230;.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":3881,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"class_list":["post-3875","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-grill-mehr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3875","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3875"}],"version-history":[{"count":44,"href":"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3875\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10265,"href":"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3875\/revisions\/10265"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3881"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3875"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3875"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3875"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}