{"id":13139,"date":"2022-10-10T10:40:04","date_gmt":"2022-10-10T08:40:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/?p=13139"},"modified":"2026-10-25T01:24:43","modified_gmt":"2026-10-24T23:24:43","slug":"schritt-in-die-selbststaendigkeit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.edingershops.de\/magazin\/schritt-in-die-selbststaendigkeit\/","title":{"rendered":"Schritt in die Selbstst\u00e4ndigkeit"},"content":{"rendered":"

Nach der Ausbildung, wegen des Studiums oder weil man mit seinem Partner zusammenzieht: Es gibt viele Gr\u00fcnde f\u00fcr die erste eigene Wohnung. Dabei gilt es, viele Entscheidungen zu treffen, auch bez\u00fcglich der Einrichtung der K\u00fcche. Und mancher stellt sich die Frage: Was brauche ich wirklich und was brauche ich nicht?<\/p>\n

Eigene K\u00fcche ist ein St\u00fcck Freiheit<\/h2>\n
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Freunde einladen, gemeinsam kochen, essen und einen sch\u00f6nen Abend verbringen: Die eigene K\u00fcche macht’s m\u00f6glich. (Foto: Seventyfour \/ stock.adobe.com)<\/figcaption><\/figure>\n

Die eigene K\u00fcche muss nicht zwingend mit einer eigenen Wohnung einhergehen. Gerade wenn die Eltern ein gro\u00dfes Haus besitzen, bietet es sich an, sich in einem der Stockwerke einen eigenen Bereich einzurichten. So oder so bedeutet ein eigener Wohnbereich ein gro\u00dfes St\u00fcck Freiheit. Man kann beispielsweise Freunde zu sich nach Hause zum Essen einladen, ohne sich zuvor mit den anderen Mitbewohnern absprechen zu m\u00fcssen. Das benutzte Geschirr kann auch einfach mal bis zum n\u00e4chsten Tag stehenbleiben, ohne dass es jemand anderen st\u00f6rt, und Sie k\u00f6nnen einen gem\u00fctlichen Abend mit Ihren Freunden verbringen. Doch bevor die gro\u00dfe Einweihungsparty steigen kann, braucht man eine gute (Grund-)Ausstattung f\u00fcr die K\u00fcche.<\/p>\n

Je gr\u00f6\u00dfer, desto teurer<\/h2>\n
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Zehn Prozent des Haushaltstroms entfallen auf den K\u00fchlschrank. Daher sollte die Gr\u00f6\u00dfe dem Bedarf entsprechend gew\u00e4hlt werden. (Foto: New Africa \/ stock.adobe.com)<\/figcaption><\/figure>\n

Beginnen wir zun\u00e4chst mit den gro\u00dfen Ger\u00e4ten, die in der K\u00fcche ben\u00f6tigt werden und die Grundlage f\u00fcr’s Kochen bilden. Dazu z\u00e4hlen Herd, Backofen und K\u00fchlschrank. Gerade beim K\u00fchlschrank kann mit der richtigen Anschaffung auf Dauer Geld gespart werden. Da der K\u00fchlschrank 24 Stunden an 7 Tagen die Woche l\u00e4uft und Strom zieht, ist es sinnvoll, ihn nur in der Gr\u00f6\u00dfe zu kaufen, die auch tats\u00e4chlich ben\u00f6tigt wird. Denn: je gr\u00f6\u00dfer der K\u00fchlschrank, desto h\u00f6her sein Stromverbrauch. Durchschnittlich entfallen alleine zehn Prozent des Haushaltstroms auf den K\u00fchlschrank. Wenn Sie sich jetzt fragen, wie gro\u00df der K\u00fchlschrank sein muss, damit er gen\u00fcgend Platz bietet, kann folgende Faustregel helfen: F\u00fcr einen Single- oder Zwei-Personen-Haushalt ist ein Nutzinhalt von 150 Litern ausreichend, f\u00fcr jeden weiteren Mitbewohner sollten 50 Liter zus\u00e4tzlich eingerechnet werden.<\/p>\n

Kleine Helfer mit gro\u00dfer Wirkung<\/h2>\n
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Mit dem Toaster kann man nicht nur knuspriges Toastbrot zubereiten, sondern auch andere Backwaren aufbacken oder auftauen. (Foto: Pixel-Shot \/ stock.adobe.com)<\/figcaption><\/figure>\n

Ein echtes \u201eMust-Have\u201c in der K\u00fcche ist der Wasserkocher. Damit l\u00e4sst sich Wasser innerhalb weniger Minuten stark erhitzen und kann dann z. B. f\u00fcr Instant-Kaffee, Tee oder zum Sp\u00fclen verwendet werden. Mit einem Toaster l\u00e4sst sich nicht nur knuspriges Toastbrot zubereiten, er kann auch zum Aufbacken und Auftauen von Brot und Br\u00f6tchen verwendet werden. Ein Handr\u00fchrger\u00e4t ist ebenfalls eine sinnvolle Investition. Nat\u00fcrlich kann man einen Teig auch mit einem Schneebesen r\u00fchren, doch gerade wenn es um das Backen geht, z. B. Eischnee schlagen, macht sich ein elektrisches Handr\u00fchrger\u00e4t schnell bezahlt. Eine gro\u00dfe Arbeits- und Zeitersparnis bringt auch die Mikrowelle mit sich, die im Jahr 2021 in knapp 74 Prozent der Haushalte in Deutschland vorhanden war. Mit der Mikrowelle lassen sich nicht nur in kurzer Zeit Speisen erw\u00e4rmen, sondern in gewissem Umfang l\u00e4sst sich sogar ein Backofen ersetzen. Die aufgez\u00e4hlten Elektroger\u00e4te k\u00f6nnen in der Summe bei der Anschaffung teuer zu Buche zu schlagen. Daher ist es ratsam, nach dem eigenen Bedarf auszuw\u00e4hlen und gegebenenfalls Testberichte zu vergleichen.<\/p>\n

T\u00f6pfe, Pfannen und Co.<\/h2>\n
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T\u00f6pfe, Pfannen, Geschirr, Besteck und Pfannenwender runden eine gute K\u00fcchen-Grundausstattung ab. (Foto: New Africa \/ stock.adobe.com)<\/figcaption><\/figure>\n

Pfannen, Sch\u00fcsseln und T\u00f6pfe sollten Sie je in zwei bis drei Gr\u00f6\u00dfen haben. Zur Grundausstattung in der K\u00fcche geh\u00f6ren au\u00dferdem Messbecher, Waage und ein M\u00fclleimer. Vor allem zum Backen werden h\u00e4ufig Backblech, Gugelhupf und ggf. weitere Backformen ben\u00f6tigt. Nicht vergessen sollte man Topflappen oder die dicken Backhandschuhe, um sich nicht die Finger zu verbrennen.<\/p>\n

Zum weiteren wichtigen Koch-Zubeh\u00f6r z\u00e4hlen Nudelsieb, Suppenkelle und Kochl\u00f6ffel, Pfannenwender sowie ein Schneidebrett \u2013 eins f\u00fcr Salat, eins f\u00fcr Fleisch. F\u00fcr einen kleinen Haushalt wird eine sechsfache Ausf\u00fchrung an Besteck und Tellern empfohlen. Also kleine und gro\u00dfe Teller sowie tiefe Suppenteller, dazu Messer, scharfe Messer f\u00fcr Fleisch und Pizza, Gabeln, Kuchengabeln, L\u00f6ffel und Teel\u00f6ffel. Ganz am Ende steht dann immer das Sp\u00fclen an. Hierzu wird neben einem Sp\u00fclbecken vor allem Sp\u00fclmittel, Lappen und ein Schwamm sowie ggf. eine B\u00fcrste ben\u00f6tigt.<\/p>\n

Abschlie\u00dfend bleibt noch zu sagen: Keine Panik beim Einkauf, Sie m\u00fcssen nicht gleich an alles denken. Mit der Zeit merkt man von alleine, welches Zubeh\u00f6r man oft benutzt und was ggf. noch fehlt, und kann dieses dann einfach sp\u00e4ter dazukaufen.<\/p>\n

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