Tube Smoker, die 12" Räucherröhre wird mit Holz-Pellets betrieben und ermöglicht cold smoking für ca. 4 Stunden. Abmessungen: Länge: ca. 32 cm Ø: ca. 5 cm

Mit den MATADOR'S BBQ Smoking Chips begeistern Sie Gaumen und Freunde. Der Genuss von Speisen, das Zusammensein mit Familie / Freunden und das Ansprechen aller Sinne in Verbindung mit der Faszination Feuer und Rauch machen das Grillen jederzeit zu einem Event. Mit den MATADOR'S Smoking Chips verleihen Sie diesem Erlebnis eine zusätzlichen individuelle Note. Je nach Produktsorte und Dosierung können sie bei jedem Grillgut ein besonders verführerisches und einzigartiges Raucharoma erzeugen. Die Smoking Chips unterscheiden sich geschmacklich und optisch von den klassischen Holzchips - lassen Sie sich von der Welt inspirieren und seien Sie anders: Ihr persönlicher Geschmack entscheidet über das MEISTERSTÜCK! Das besondere Raucharoma wird durch die hochwertigen Rohstoffe erzeugt und bietet dem Grillgut eine Veredelung unter dem Motto "Local adventure, global taste". Eingefleischte BBQ-Fans, Fleischliebhaber, neuangehende Griller, Vegetarier und Veganer können ganz neue Geschmackswelten erkunden und das Grillgut extravagant raucharomatisieren. Wer authentisch-anders genießen will, kommt mit den MATADOR'S Olivenkernen voll auf seine Kosten. Der Geheimtipp von den Profis. Sorte: PROVOCATEUR 100 % natürliche und granulierte Olivenkerne Rauchgeschmack: süßlich-mild Raucharoma: Mediterranean fine art of smoke Glimmzeit der feuchten Olivenkerne beträgt ca. 10 - 20 Minuten empfohlen für die Veredelung von: Fleisch Gemüse Pizza / Brot Inhalt reicht für mindestens 2 Anwendungen geeignet für direktes und indirektes Grillen und Smoken auf Gasgrill, Kohlegrill und Elektrogrill Inhalt: 200 g Trocken lagern und vor Sonne schützen! Und so funktioniert's: Für den Holzkohle-Griller: Bevor Sie die MATADOR’S BBQ® Smoking Chips auf die Glut legen, füllen Sie die gewünschte Menge in ein Gefäß und tränken Sie den Inhalt für ca. 15 Minuten mit Wasser, so dass das Wasser aufgenommen werden kann, jedoch keine Flüssigkeit übrig bleibt. Alternativ können Sie die MATADOR’S BBQ® Smoking Chips mit z.B. Wein, Whisky oder Cognac tränken um eine individuelle Rauchnote ganz nach Ihrem Geschmack zu erzielen. Danach, falls Flüssigkeit übrig sein sollte, diese entleeren und die feuchten MATADOR’S BBQ® Smoking Chips gleichmäßig auf die Glut verteilen, Grillgut drauflegen und Deckel schließen. Durch die Rauchentwicklung erzielen Sie beim Grillprozess ein besonderes Geschmackserlebnis. Fertig ist Ihr MEISTERSTÜCK. Für den Gas-Griller: Füllen Sie die angefeuchteten MATADOR’S BBQ® Smoking Chips in eine Räucherbox, legen Sie diese auf den Grillrost und halten Sie den Deckel während des Grillprozesses geschlossen. Legen Sie Ihr Grillgut drauf, sobald die MATADOR'S BBQ Smoking Chips anfangen zu rauchen. Je nach Grillgerät und Grillstärke kann die Zeit variieren. Bereits angefeuchtete Smoking Chips sind komplett aufzubrauchen. Eine Vermischung mit trockener Ware kann unter anderem zu Schimmelbildung führen.

Tepro Räucherpellets Mesquite sorgen für ein rauchiges Grillaroma zum Einsatz in allen Grill- und Räuchergeräten 100% natürlichen Ursprungs ohne Rinde und chemische Zusatzstoffe Füllmenge: 1 kg Geschmacksrichtung: Mesquite

FLASH Räucher-Blätter sorgen für ein rauchiges Grillaroma Grillgut einfach in die Blätter einwickeln zum Einsatz in allen Grill- und Räuchergeräten 100 % natürlichen Ursprungs ohne Rinde und chemische Zusatzstoffe Geschmacksrichtung: Erle Größe je Blatt: 190 x 150 mm Inhalt: 8 Stück mit Faden

Grillfunier Wood-Wraps Buche - Saftiges mit köstlichem Räucher-Aroma direkt vom Grill? Ein spezielles Modell ist hierfür nicht erforderlich, wenn die Wood-Wraps zum Einsatz kommen. Grillgut in Holz entwickeln, das klingt erst einmal ungewöhnlich, ist aber ebenso einfach wie dekorativ in der Optik. Wer es einmal ausprobiert, kann sich davon nicht nur selbst überzeugen, sondern wird auch schnell zum Räucher-Fan. Als traditionelles Räucherholz passt die Buche geschmacklich zu allen Fleisch- und Fischsorten, ebenso wie zu Gemüse und Früchten. Sorte: Buche Maße: Länge: 20 cm Breite: 30 cm Stärke: 1,5 mm verleiht köstliche Räuchernoten ideal zum Aromatisieren und Anrichten von Fisch, Fleisch und Geflügel für alle Grills einsetzbar 100 % sortenrein und ohne Zusatzstoffe Inhalt: 8 Stück

Räucherholz Wood-Chips Erle - Im Räuchertube, der Räucherschale, im Smoker oder auf dem Grill - Wood-Chips lassen sich vielseitig einsetzen. Mit Folie oder einer Haube abgedeckt, können Sie auch auf dem kleinen Grill nur wenige Stücke mit dem Raucharoma versehen, während die Bratwurst ganz klassisch auf dem Rost gebraten wird. In puncto Vielfalt macht den hölzernen Chips also so schnell kein anderes Räucher-Material etwas vor. Sorte: Erle natürliches Holzaroma zum Grillen, Smoken oder Räuchern 100 % unbehandeltes Holz Gewicht: 1 kg

Don Marco’s Holzplanke - Rot Zeder Das Grillen auf Holzplanken beruht auf einer alten Indianischen Methode Fisch über offenem Feuer zu garen. Jahrhunderte nachdem die Indianer im pazifischen Nordwesten so ihre Speisen zubereiteten, können Sie diese alte Tradition auch zuhause auf Ihrem Grill aufleben lassen. Plankengrillen gibt nicht nur ein wunderbares Aroma an das Grillgut ab, es ermöglich auch zerbrechliches Grillgut ohne wenden zu grillen. Zusätzlich bietet es einen tollen Show Effekt für Ihre Gäste! Sie können auf der Planke auch vieles andere außer Fisch schonend grillen. Zum Beispiel Steaks, Burger, Enten- oder Hühnerbrust, Käse. Die Rotzederplanke eignet sich, wegen ihres milden Aromas, besonders gut für Fisch, Gemüse und Geflügel. Abmessungen: 300 x 150 x 11 mm Lieferumfang: 2 Stück